குளிர்ந்த பானங்கள்
இந்த வெயில் காலத்தில் அனைவருமே குளிர் பானங்களை தேடிச்செல்வார்கள் . ஆனால் குறைந்த விலையில் வீட்டிலேயே ஆரோக்யமான குளிர் பானங்கள் செய்யலாம்.குளிர்ந்த புதினா ஜூஸ்சர்க்கரை-இரண்டு ஸ்பூன் , தண்ணீர் - மூன்று ஸ்பூன்...
தேங்காய் பர்பி
தேவையான பொருட்கள்தேங்காய் - ஒன்றுசர்க்கரை - ஒரு பாவுஏலக்காய் - மூன்றுசெய்யும் முறை : ஒரு பெரிய முத்திய தேங்காயை தேர்வு செய்து கொள்ளவும். சமையல் தேங்காய் என்று கேட்டாலே தருவார்கள். அதன்...
புரத ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கோழி இறைச்சி
பெங்களூர்.ஏப்.1- கோழி இறைச்சி , உயர் தரமான புரதம், உள்ளிட்ட சக்திகள் நிறைந்தது. அனைத்து தரப்பு வயதுக்குட்பட்டவர்களுக்கும் ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது. சமீபகாலமாக மக்கள் தங்கள் உடல்நலம் குறித்து அதிக விழிப்புணர்வு அடைந்துள்ளனர். கோழிக்கான...
லவங்கம் போட்ட சுடுநீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
ஆரோக்யத்தை காப்பாற்றிக்கொள்வது முக்கியமானது. ஆரோக்கியத்தை ஒரே நாளில் நாம் பெற்று விட முடியாது. தினமும் ஒவ்வொரு நிமிடமும் நாம் செய்யும் பல சிறிய விஷயங்களும் நாம் ஆரோக்கியமாய் இருக்க உதவுகின்றன. உதாரணத்திற்கு தினமும்...
தேங்காய் உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
பச்சை தேங்காயை நாம் சமையலில் மிகவும் சாமான்யமாக பயன் படுத்துகிறோம். தேங்காய் சட்னி, தேங்காய் ஆல்வா போன்றும் பல தின்பண்டங்கள் செய்து உண்போம். சிலர் பச்சை தேங்காயை அப்படியே உண்பார்கள். பச்சை தேங்காய்...
அக்கிளின் துர்வாசனையை தவிர்க்க யோசனைகள்
சமையல் சோடா : அதிகமான வியர்வை இருந்தால் சமையல் சோடா உபயோகிப்பதன் வாயிலாக வியர்வை மற்றும் துர்வாசனையை தவிர்க்க முடியும். சோடாவின் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக போராடும் குணங்கள் துர்வாசனைக்கு காரணமான பாக்டீரியாக்களை அழிப்பதன்...
பல் வலியை கட்டுப்படுத்த வீட்டு மருந்துகள்
பல் வலியிருந்தால் காலப்போக்கில் அது ஈறுகள் மற்றும் தலை வலிக்கும் காரணமாகிவிடும். பற்கள் சுத்தமாக இல்லாமல் இருப்பதே பல் வலிக்கு முக்கிய காரணமாகும். ஆயுர்வேதம் மிகவும் பலனளிக்கும் வீட்டு மருந்தை இருப்பதால் இது...
வாழைப்பழ அல்வா
தேவையான பொருட்கள் :நெய் - மூன்று ஸ்பூன்சிறிதாக வெட்டிய பாதாம்சிறிது முந்திரிசிறிது உலர்ந்த திராட்சைரவை - ஒரு கப்வாழைப்பழம் - ஐந்துபால் - இரண்டு கப்சர்க்கரை - ஐந்து கப்ஏலக்காய் பொடிசெய்யும் முறை-முதலில்...
கட்டோரி சாட் செய்யும் முறை
வட மாநிலங்களில் மிகவும் ரசித்து உண்ணப்படும் சிற்றுண்டி கட்டோரி ஆகும். கட்டோரி என்றால் கிண்ணம் என்று பொருள். பூரியை கிண்ணம் போல் செய்து உண்பது கட்டோரி ஆகும்.உள்ளே நிரப்ப : முளை வந்த...
பாதுஷா செய்யும் முறை
தேவையான பொருட்கள் :நெய் - இரண்டு ஸ்பூன்தயிர் - மூன்று ஸ்பூன்பேக்கிங் சோடா - கால் ஸ்பூன்உப்பு - கால் ஸ்பூன்கேசரி - சிறிதளவுமைதா மாவு - ஒரு கப்சர்க்கரை - ஒன்னேகால்...
